長春市廣惠中小學營養(yǎng)餐有限公司是長春市政府和教育局響應國務院號召，以研究和經(jīng)營學生營養(yǎng)餐為主體的大型綜合性企業(yè)，是長春市首批食品衛(wèi)生監(jiān)督量化管理A級單位，是長春市教育局指定的學生營養(yǎng)餐生產(chǎn)單位。

2007年與樂鷹合作，建成占地1萬多平方米的中央廚房，日產(chǎn)量可達4萬份。

2018年樂鷹有幸與其再次合作，建 成14000多平方米的中央廚房，日產(chǎn)量可達10萬份，總投資玖仟萬元。項目從2017年9月開始施工到2018年10月竣工，樂鷹公司負責了工藝總設計、項目總顧問、施工監(jiān)理及主體設備供應等多項工作，完成了中央廚房整體交鑰匙服務。該項目于2019年3月順利投入生產(chǎn)。

370個監(jiān)控點，可以實現(xiàn)“無死角監(jiān)控”

快速檢測區(qū)域

人臉識別系統(tǒng)

三位一體人員衛(wèi)生準備

加熱調(diào)理區(qū)-掛壁燃氣炒鍋

加熱調(diào)理區(qū)-油炸機

加熱調(diào)理區(qū)：萬能蒸烤箱、過熱蒸汽烘烤機、自動旋轉(zhuǎn)炒鍋

米飯生產(chǎn)加工區(qū)

成品配餐區(qū)

清洗消毒區(qū)

通道式保溫柜

消毒房